 |
| Resep Kue Apem Tape / Instagram @resepkuepilihan |
SUPERONELIGA - Salah satu kue unik dan kreasi kekinian yang banyak diburu oleh para ibu-ibu rumahan yakni seperti Kue Apem Tape.
Resep kue Apem Tape yang kami bagikan pada kesempatan dalam artikel ini merupakan kreasi kue-kuean dari instagram @resepkuepilihan.
Kue Apem Tape ini kini telah banyak di praktekkan dirumah oleh kaum ibu-ibu dan biasanya kue apem yang satu ini disandingkan bersama gula merah cair.
Baca juga : Biodata Lengkap Lee Ju-ah, Pemain Middle Blocker Hwaseong IBK Altos 2024-2025
Untuk rasanya sudah pasti gurih dan teksturnya lembut dan sedikit pulen. Cocok buat pengganjal perut sementara yang lagi kelaparan.
Kue ini sangat unik dan jarang kamu temukan di penjual kue-kuean. Jadi, buat kamu yang ingin mencoba mencicipi nikmatnya kue apem tape ini boleh dicoba resepnya.
Memang untuk cara membuatnya terbilang membutuhkan waktu yang cukup lama dalam pengolahan adonan kuenya yang bisa sampai memakan kurleb 10 jam, yuk dicoba sekarang!
Baca juga : Avoskin Your Skin Bae Acne & Pores Savior Balm Stick, Menyamarkan Pori-Pori dan Mencerahkan Kulit
Resep Kue Apem Tape, Rasanya Lebih Nikmat Dengan Cita Rasa khas Tape
Bahan-Bahan:
- 500 gr tepung beras
- 125 gr tepung terigu pro sedang
- 250 gr tape singkong
- 500 ml santan
- 500 gr gula pasir
- 2 helai daun pandan
- 1/2 sdt garam
- Air hangat secukupnya
Cara Membuat Kue Apem Tape
1. Campurkan bahan gula pasir dan juga tape singkong, kemudian aduk sampai merata. Setelah itu, beri tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit.
Baca juga : PREDIKSI SKOR PINK SPIDERS VS RED SPARKS: Jadwal, V-League, Head to Head dan Live Streaming
Selanjutnya, uleni terus sembari dituangi dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga merata dan jadi halus (sesuaikan kekentalannya).
2. Berikutnya tutup adonan dan diamkan adonan selama kurang lebih 10 jam. Setelah itu, rebus santan dengan daun pandnan, lalu sisihkan.
3. Setelah adonan didiamkan selama kurleb 10 jam, kemudian ulenis adonan sembari dituangi santan hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kental.
Baca juga : Lirik Lagu Saat Bahagia Dipopulerkan Oleh UNGU, Buat Yang Lagi Galau Boleh nih Di Putar Lagunya
4. Panaskan cetakan menggunakan api sedang, kemudian olesi dengan margarin. Setelah itu, masukkan adonan sampai 3/4 cetakan.
Selanjutnya, masak sampai matang. Setelah matang kemudian angkat dan kini kue apem tape buatanmu sudah siap disantap sebagai camilan istimewa diatas meja.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @resepkuepilihan