Resep Terong Teri Cabe Hijau / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Ada banyak masakan-masakan lezat di Indonesia yang terbuat dari bahan utama sayur-sayuran dan salah satunya Terong Teri Cabe Hijau ini.
Kreasi masakan sayur terong yang satu ini sangat rekomended banget untuk dicoba dilakukan oleh semua masyarakat di Indonesia sebagai menu lauk makan tambahan dirumah untuk keluarga.
Masakan ini sangat lezat dan juga mudah dibuat. Menu ini bisa kamu jadikan sebagai menu makan siang atau pun juga menu makan malam yang tepat.
Baca juga : Lirik Lagu Hadiah Istimewa Dipopulerkan Oleh Isyana Sarasvati ft Chandra Satria
Tidak hanya rasanya saja yang nikmat, terong memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Jika melihat pada gambar diatas, tampila dari terong teri cabe hijau ini sangat indah, cantik dan bahkan menggugah selera.
Dan untuk rasanya, kamu bisa mencoba memasaknya sendiri dirumah. Ingat, jika ingin membuat masakannya ini, harus ikuti langkah-langkah yang sudah tertera dibawah, selamat mencoba dan menikmati!
Baca juga : Biodata Lengkap Kim Ju-hyang, Outside Hitter GS Caltex Seoul KIXX 2024-2025
Resep Terong Teri Cabe Hijau, Sajian Lezat Yang Mudah Dibuat
Bahan-Bahan:
- 250 gr terong ungu, potong-potong
- 100 gr teri medan
- 10 buah cabe hijau besar
- 6 siung bawang merah, rajang kasar
- 3 buah tomat hijau ukuran sedang, rajang kasar
- 1 sdm Saus Tiram Selera
- Minyak goreng secukupnya
Baca juga : Cara Merawat Burung Lovebird Agar Ngekek Panjang dan Sehat, Buat Para Pemula Segera Merapat
Cara Membuat Terong Teri Cabe Hijau
1. Untuk langkah yang pertama dalam membuat masakan ini ialah goreng terong ungu bersama ikan teri sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Selanjutnya tumis bawang merah, cabe hijau, tomat hijau dan juga saus tiram selera. Kemudian masak sampai layu, lalu angkat dan ulek sampai halus.
3. Berikutnya panaskan minyak goreng, masukkan sambal yang sudah diulek sebelumya kedalam wajan. Setelah itu, tambahkan terong dan teri, lalu aduk sampai merata, angkat dan siap sajikan.
Baca juga : Biodata Lengkap Rahmaninda Dias Sefinda, Setter Yogya Falcons 2025
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe