Resep Tumis Jamur Shitake / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Tumis adalah salah satu masakan yang dibuat dengan proses memasaknya digoreng dan dengan sedikit minyak.
Dan kata tumis ini bisa diartikan sebagai kata kerja, yang mana artinya memasak dan mengubah bahan makanan menjadi lemak.
Nah, pada kesempatan kali ini kita mau mencoba berbagi resep masakan tumis yang cukup lezat dan cocok untuk pelengkap menu makan keluarga.
Baca juga : Lirik Lagu Ada Apa Dengan Cinta? Dipopulerkan oleh Isyana Sarasvati ft Gamaliel
Nama masakannya Tumis Jamur Shitake, olahan tumis ini merupakan salah satu kreasi menu sayur-sayuran yang sangat baik untuk dikonsumsi.
Masakan yang satu ini terdiri dari jamur shitake dan juga sayur sawi putih, kemudian dibumbui dengan Lada Kobe, Kobe Tepung Bumbu Putih dan Saus Tiram Selera yang membuat rasanya jadi lezat.
Berikut dibawah ini bahan-bahan yang perlu kamu butuhkan untuk membuat masakan tumis jamur shitake yang sangat rekomended banget untuk menu hari ini.
Baca juga : Resep Nasi Daging Gulung Keju ala @dapurkobe, Kreasi Hidangan yang Unik Dengan Rasa Lezat
Resep Tumis Jamur Shitake, Menu Sayur yang Penuh Gizi
Bahan-Bahan:
- 1/2 bonggol sawi putih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 ruas jari jahe, geprek
- 100 gr jamur shitake
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 1 sachet lada Kobe
- 100 ml air kaldu ayam
- 2 sdm Kobe Tepung Bumbu Putih
Baca juga : 7 Cara Merawat Lovebird Untuk Pemula, Perhatikan Nutrisi dan Kebersihan Kandangnya
Cara Membuat Tumis Jamur Shitake
1. Rebus sawi putih sampai setengah matang. Kemudian tumis bawang putih, jahe, jamur shitake, Saus Tiram Selera dan juga Lada Kobe.
2. Beri air kaldu dan masak sampai mendidih, kemudian masukkan pengental dari campuran Kobe Tepung Bumbu Putih dan air.
3. Langkah terakhir yaitu tata sayu sawi putih pada piring saji, kemudian siram dengan kuah sayur jamur shitake, sajikan selagi masih hangat.
Baca juga : Biodata Lengkap Tran Thi Bich Thuy, Middle Blocker GS Caltex Seoul KIXX 2024-2025
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe