 |
| Resep Cah Jamur Tahu / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Tumis menjadi salah satu masakan sederhana yang dimiliki oleh Nusantara. Tumis menjadi salah satu sajian atau hidangan pokok bagi masyarakat Indonesia.
Namun semakin berkembangnya zaman, kini telah banyak sekali menu masakan yang simpel, enak, sederhana dan sehat yang patut dijadikan sebagai rekomendasi.
Salah satunya ada Cah Jamur Tahu. Sajian ini termasuk sajian tumis kekinian yang memiliki cita rasa tersendiri dengan aroma lezat yang dihasilkan oleh rempeh-rempah berkualitas.
Baca juga : Resep Penne Tuna Kecombrang ala @dapurkobe, Kreasi Baru Unik yang Menggoda Selera
Meskipun sederhana, namun soal rasa tidak kalah enaknya dengan tumis-tumis yang disajikan di warung makan yang ada diseluruh Nusantara.
Bahan-bahan untuk membuat hidangan tumis cah jamur tahu ini sangat simpel, harga-harga bahan yang diperlukan juga tergolong murah meriah.
Dan untuk langkah-langkah pembuatannya atau cara memasaknya sangat mudah dan praktis. Sehingga menu resep ini cocok untuk dipraktekkan bagi siapa saja.
Baca juga : Biodata Lengkap Vara Arianti, Opposite Hitter Gresik Petrokimia 2025
Resep Cah Jamur Tahu, Sajian Tumis Super Istimewa
Bahan Cah Jamur Tahu:
- 250 gr tahu putih, potong 2x2 cm
- 100 gr jamur merang, bagi 2
- 2 sdm ebi, seduh, sangrai dan cincang
- 2 buah cabe hijau, buang bijinya dan potong serong
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Minyak goreng secukupnya
- 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih
Baca juga : Lirik Lagu Hard to Feel Dipopulerkan Oleh Nidji, Lagu Enak yang Dirilis Tahun 2005
Cara Membuat Cah Jamur Tahu
1. Baluri tahu yang sudah dipotong bentuk kotak-kotak dengan Kobe Tepung Bumbu Putih sampai merata. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang, lalu angkat dan sisihkan.
2. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak, kemudian tumis bawang putih dan juga ebi sampai harum. Setelah itu, masukkan jamur merang dan masak sampai sedikit layu.
3. Berikutnya tuang saus tiram selera, aduk sampai merata. Kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu putih, cabe hijau dan juga daun bawang, masak sampai matang, lalu angkat dan siap disajikan.
Baca juga : Biodata Lengkap Shahrin Khairunnisa, Outside Hitter Gresik Petrokimia 2025
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe