 |
| Resep Kerang Ijo Pedas / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Kerang hijau atau kerang ijo dikenal juga sebagai green mussels yang mana merupakan binatang lunak yang hidupnya berada di laut, bercangkang dua serta warnanya hijau.
Kerang ijo ini dapat diolah menjadi aneka ragam kuliner seafood yang sangat lezat nan istimewa. Salah satunya yaitu Kerang Ijo Pedas kreasi instagram @dapurkobe ini.
Kuliner ini bisa ditemukan hampir diberbagai daerah dan dengan harga yang terjangkau perporsinya. Selain murah meriah, untuk rasanya pun sangat luar biasa lezatnya.
Baca juga : Resep Kacang Pedas Daun Jeruk ala @dapurkobe, Camilan Kacang Rasa Kombinasi Gurih dan Pedas
Kerang ijo pedas ini juga bisa dijadikan sebagai menu camilan nongkrong atau bisa juga dijadikan sebagai menu tambahan lauk makan keluarga dirumah.
Resep Kerang Ijo Pedas, Sajian yang Menggugah Selera Makan
Bahan-Bahan:
- 1 kg kerang ijo
- 1 liter air
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
- 5 sdm minyak goreng
Baca juga : Lirik Lagu Bila Aku Pulang Dipopulerkan Oleh Naff, Lagu Favorit Anak Jadul Era 2000-an
Cara Membuat Kerang Ijo Pedas
1. Rebus kerang bersama dengan satu liter air dan sampai benar-benar matang atau mendidih, kemudian jika sudah matang maka segera angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay sampai setengah layu, kemudian masukkan bawang putih dan masak sampai harum. Selanjutnya, masukkan kerang rebus bersama Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss dan beri sedikit air.
3. Masak sampai bumbunya matang dan tercampur merata, setelah itu, taruh diatas mangkuk atau piring saji, dan sajikan sebagai camilan atau pelengkap lauk makan dirumah.
Baca juga : Harga dan Spesifikasi Lengkap Sepeda Listrik Selis Mino, Model Ramping dan Nyaman Dikendarai
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe