Resep Okonomiyaki Simple Gluten Free / Tangkap layar @vifa_vie21

SUPERONELIGA - Untuk membuat Okonomiyaki Simple Gluten Free ini memang terbilang agak sedikit ribet terutama bagi ibu-ibu yang masih pemula dalam masak memasak.

Karena untuk memasak Okonomiyaki Simple Gluten Free sendiri harus mengumpulkan banyak bahan-bahan yang pastinya bisa merepotkan si pemasaknya.

Akan tetapi, resep masakan ala Jepang Okonomiyaki Simple Gluten Free yang satu ini begitu menjanjikan sekali karena rasa nikmat yang dimilikinya bisa membayar semua kelelahanmu setelah memasaknya.

Baca juga : Lirik Lagu Ternyata Mimpiku Dipopulerkan Oleh NAFF, Seseorang yang Menyimpan Rasa Cinta Kepada Seorang yang Dicintainya

Resep Okonomiyaki Simple Gluten Free, Telur Goreng Sederhana yang Lezat

Bahan-Bahan:

• 5 sdm kol, iris halus / kasar (sesuai selera)
• 2 sdm wortel, parut panjang
• 1/2 buah jagung, pipil
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 butir telur (resep asli 1 butir)
• 2 sdm daging giling serbaguna / crab stick / sosis
• Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya
• 1 sdt / 1 sdm nori Flakes boncabe
• 50 ml air
• 1/2 sdt dashi (bisa skip)
• 1/2 sdt wijen, sangrai (bisa skip)
• Minyak goreng secukupnya, untuk olesan teflon

Baca juga : Hasil Liga Spanyol 12/5: Real Betis 1-1 Osasuna, Los Rojillos Gagalkan Kemenangan Beticos Verdiblancos

Bahan Saus:

• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal (optional)
• 1/2 sdm kecap asin
• 1 sdm madu

Taburan:

• Kastuobushi
• Nori Flakes
• Mayonaise
• Wijen sangrai

Cara Membuat Okonomiyaki Simple Gluten Free

1. Siapkan bahan sayurannya dan campur menjadi satu. Kemudian tambahkan 2 butir telur, tepung dan juga bahan-bahan lainnya terkecuali air. Lalu, aduk merata dan tambahkan air, dan aduk kembali sampai merata.

Baca juga : Resep Kulit Rampak Pedas ala @dapurkobe, Kreasi Unik Krupuk Rampak

2. Panaskan teflon yang tadi sudah diberi minyak sedikit. Bila sudah panas, maka masukkan bahan campuran telur. Kemudian bagian atasnya ditambahkan 2 butir telur lagi atau boleh di skip.

3. Tutup bagian atas teflon, kemudian masak menggunakan api kecil. Bila sudah matang satu bagian, maka balik perlahan-lahan dan masak kembali sampai kedua sisinya matang.

4. Sajikan Okonomiyaki Simple Gluten Free bersama saus dan taburan. Kini hidangan diatas meja makan sudah siap disantap bersama keluarga tercinta.

Baca juga : Profil dan Biodata Lengkap Ahn Jae-mo, Aktor, Penyanyi dan Sekaligus Mantan Pembalap Korea Selatan

Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan  kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***

Sumber : cookpad.com