Cara Buat Daging Sapi Rica-Rica ala @dapurkobe, Sajian Daging Bumbu Pedas khas Manado

Cara Buat Daging Sapi Rica-Rica / Instagram @dapurkobe

SUPERONELIGA - Siapa disini yang favorit banget makan daging sapi? Daging sapi merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka ragam hidangan lezat nan istimewa.

Dan pada hari ini kita ingin berbagi resep olahan daging sapi yang pastinya nikmat, enak dan rekomended banget buat dicoba dirumah, nama resepnya ialah Daging Sapi Rica-Rica.

Daging Sapi Rica-Rica ini merupakan hidangan lezat pembangkit semangat dan makanan ini merupakan kuliner khas Manado yang sangat lezat dan populer di Indonesia.

Baca juga : Emerson Royal Ingin Kembali Bergabung ke Real Betis, AC Milan Tak Minat Dengan Emerson

Resep Daging Sapi Rica-Rica, Sajian Daging Bumbu Pedas khas Manado

Bahan-Bahan:

• 400 gr daging sapi
• 1 bks Kobe Tepung Kentuky SuperCrispy
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
• 4 lembar daun jeruk
• 100 ml air
• 4 siung bawang putih, geprek
• 4 siung bawang merah, geprek
• 1 buah cabe merah besar, potong serong memanjang)
• 1 1/2 sdm Saus Tiram Selera

Baca juga : Hasil AVC Nations Cup 2025: Indonesia 1-3 Philipina, Mediol Yoku dkk Sempat Main Meyakinkan di Awal Set Pertama

Cara Membuat Daging Sapi Rica-Rica

1. Potong daging sapi lebar dan tipis, kemudian rendam dalam air, lalu angkat dan  lumuri dengan bahan seperti tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy sampai merata.

2. Panaskan minyak goreng kedalam wajan, kemudian goreng daging sampai matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan.

3. Tumis bawang merah dan juga bawang putih, kemudian masukkan serai, daun salam, lengkuas, dayn jeruk dan juga Saus Tiram Selera, lalu masak sampai wangi, tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Baca juga : Profil dan Biodata Lengkap Ban Hyo-jung, Aktris Kawakan Korea Selatan

4. Masukkan dagung yang sudah digoreng, masak sampai tercampur merata. Setelah itu, masukkan potongan cabe merah, lalu check rasanya. Kemudian angkat, dan sajikan selagi hangat.

Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan  kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***

Sumber : Instagram @dapurkobe