 |
| Resep Daging Crispy Asam Manis / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Daging Crispy Asam Manis adalah sebuah masakan atau hidangan yang memiliki cita rasa khas tersendiri dan dengan cara pembuatannya yang super simpel.
Resep masakan Daging Crispy Asam Manis sendiri merupakan menu spesial yang bisa kamu sajikan untuk keluarga tercinta dirumah. Hidangan ini berupa daging sapi yang dipadukan dengan saus asam manis yang lezat.
Sajian Daging Crispy Asam Manis ini cocok untuk disantap sebagai menu makan malam keluarga yang gurih dan lezat. Yuk cobain resepnya sekarang dan langsung praktekkan!
Baca juga : Hasil Kualifikasi GP Kanada, George Russell Berhasil Merebut Podium
Resep Daging Crispy Asam Manis, Menu Spesial Sajian Untuk Keluarga
Bahan Daging Crispy:
- 250 gr daging sapi, potong tipis 5x3 cm
- 1 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Lada bubuk secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 300 ml minyak goreng
- Air secukupnya
Bahan Saus Asam Manis:
- 3 sdm margarin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
- 2 buah tomat, potong kotak kecil
- 3 sdm saus tomat
- 100 gr nanas
- 1 1/2 sdm Saus Tiram Selera
- 200 ml air
- 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih
Baca juga : 100+ Soal Sulit Mengenai Pengetahuan Umum Untuk Mengasah Kemampuan, Siapa Yang Mau Coba?
Cara Membuat Daging Crispy
1. Memarkan daging sapi, kemudian tambahkan bawang putih, garam dan lada bubuk. Setelah itu, diamkan sejenak selama kurang lebih 30 menit saja.
2. Siapkan dalam satu wadah untuk adonan basah, perbandingan 1 sdm Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy ditambah dengan 4 sdm air, lalu aduk sampai merata.
3. Baluri daging tersebut dengan adonan basah, kemudian gulirkan ke dalam tepung kering dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy sembari dicubit-cubit ringan saja.
Baca juga : Profil dan Biodata Lengkap Byun Yo-han, Aktor Senior Korea Selatan Berwajah Tampan
4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng daging sampai matang atau warnanya kuning kecokelatan, setelah itu angkat daging dan tiriskan.
Cara Membuat Saus Asam Manis
1. Tumis bawang putih bersama bawang bombay hingga mengeluarkan aroma wangi. Kemudian tambahkan air, gula, saus tiram, tomat dan juga lada bubuk. Lalu aduk merata dan masak sampai mendidih.
2. Beri pengental dengan cara melarutkan 2 sdm Kobe Tepung Bumbu Putih dan bersama dengan 5 sdm air. Kemudian masukkan irisan nanas dan aduk sampai merata hingga mengental.
Baca juga : Nokia Lumia 520 New Lengkap Spesifikasi, Sudah Memakai Layar IPS LCD capacitive touchscreen 16M colors
3. Selanjutnya tata daging diatas piring, kemudian siram daging dengan saus asam manis. Setelahnya, sajikan selagi masih hangat bersama nasi putih.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe