 |
| Resep Pisang Goreng Lapis Kelapa / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Sudah ada yang tahu dan pernah mencoba membuatnya sendiri dirumah? Ya, Pisang Goreng Lapis Kelapa ini sangat tepat untuk ngemil seharian penuh dirumah.
Pisang Goreng Lapis Kelapa ini sangat pas sekali untuk kita jadikan sebagai menu camilan yang nikmat dan disantap bersama keluarga tercinta.
Kuliner Pisang Goreng Lapis Kelapa kaya akan kalium yang bisa berfungsi sebagai peningkat daya tahan pada tubuh seseorang. Selain itu juga, buah pisang mempunyai rasa yang sangat manis dan tentunya digemari semua kalangan.
Baca juga : Hasil Akhir BRI Liga 1: Madura United 0-3 PSS Sleman, Super Elja Taklukkan Laskar Sape Kerrab dilaga Akhir
Gorengan buah pisang yang satu ini sangat unik dikarenakan dilapisi dengan kelapa muda yang sudah dikenal luas mempunyai banyak sekali manfaat bagi tubuh seseorang.
Resep Pisang Goreng Lapis Kelapa, Kuliner Kaya Akan Kalium
Bahan-Bahan:
- 2 buah pisang tanduk
- 2 butir telur
- 250 ml air
- 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Baca juga : Nokia 6630 Jadul Lengkap Spesifikasi, Ponsel Canggih Keluaran 2004
Cara Membuat Pisang Goreng Lapis Kelapa
1. Potong buah pisang, kemudian cincang kasar menggunakan garpu. Setelah itu, tambahkan telur dan juga 150 ml air, lalu aduk merata dan masukkan 2 bungkus Tepung Kobe, aduk kembali.
2. Selanjutnya, tuang setengah adonan kedalam loyang kotak berukuran 16x16x4 cm, kemudian alasi dengan kertas minyak. Setelahnya, tata kelapa muda, lalu tuang lagi sisa adonannya.
3. Kukus selama kurang lebih 20 menit menggunakan api sedang hingga matang, lalu dinginkan. Kemudian potong bentuk kotak dan setelah itu sisihkan.
Baca juga : Resep Cireng Mie, Kreasi Unik Jajanan khas Sunda
4. Campur 1 bungkus Tepung Kobe dengan 100 ml air sampai larut. Kemudian masukkan potongan pisang satu per satu kedalam adonan tepung, lalu angkat dan goreng sampai matang, sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe