![]() |
Resep Roti Canai / Instagram @goutmettraveller |
SUPERONELIGA - India terkenal negeri terbanyak penduduknya di dunia. Selain banyak penduduknya, India juga terkenal akan kulinernya yang unik dan menarik, salah satunya Roti Canai.
Roti Canai ini merupakan sajian roti khas negeri India atau Prindavan yang sangat populer sekali, bahkan kepopuleran dari roti ini sudah menyaras ke berbagai negara, salah satunya Indonesia.
Di Indonesia sendiri Roti Canai kerap dijual belikan di resto-resto dan pedagang kaki lima hampir di berbagai daerah yang ada di Indonesia. Yuk cobain resepnya!
Baca juga : Christian Norgaard Kini Jadi Target Utama dari Tottenham Hotspur, Namun Brentford Pasang Harga Tinggi
Resep Roti Canai, Camilan Populer khas India
Bahan-Bahan:
- 300 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat
- 50 ml minyak goreng
- Margarin secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Roti Canai
1. Masukkan telur ayam bersama air hangat dan juga minyak goreng kedalam satu wadah. Kemudian kocok semua bahan tersebut dan aduk-aduk sampai semua merata.
Baca juga : Resep Mie Soba Simple, Kuliner khas Jepang yang Banyak Diburu Netizen
2. Tambahkan tepung terigu bersama gula halus, garam dan juga susu bubuk. Kemudian uleni adonan sampai adonan menjadi kalis atau tidak mudah lengket.
3. Bulatkan adonan sesuai dengan selera, kemudian rendam adonan tersebut kedalam minyak goreng. Setelah itu, diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam saja.
4. Setelah adonan direndam, kemudian pipihkan sampai adonan benar-benar tipis. Lalu, oleskan mentega sampai rata. Gulung adonan, tarik supaya adonan jadi lebih panjang.
Baca juga : Lirik Lagu Selingkuh Dipopulerkan Oleh Kangen Band, Rasa Sakit Hati dan Kekecewaan Seseorang
5. Gulung adonan dengan arah berlawanan hingga membentuk menyerupai hurus S. Setelah itu, tumpuk adonan sampai jadi satu, lalu pipihkan adonan sampai tipis dan gulung memanjang.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Superoneliga