![]() |
Foto: Brokoli Goreng Saus Mayo / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Brokoli Goreng Saos Mayo adalah sajian yang sehat dan bisa juga meningkatkan nafsu makan sayur bagi si kecil. Dan untuk menghindari si anak ngemil sembarangan, maka bunda bisa menyiasatinya dengan menyajikan hidangan brokoli ini.
Cara membuat Brokoli Goreng Saos Mayo sangat praktis dengan memakai Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Untuk teksturnya sangat renyah sekali.
Brokoli Goreng Saos Mayo bisa dijadikan sebagai menu camilan yang enak disantap dengan cocolan mayonaise akan memberikan sebuah cita rasa manis dan gurih.
Resep Brokoli Goreng Saus Mayo, Hidangan Yang Bisa Tingkatkan Nafsu Makan Si Kecil
Bahan Brokoli Goreng:
- 1 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
- 160 ml air
- 1 bonggol brokoli, potong-potong
- 1 bks Kobe Breadcrumbs
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Saus Mayo:
- 5 sdm mayonaise
- 1 sachet Boncabe level 15, rasa Original
Cara Membuat Brokoli Goreng Saos Mayo
1. Siapkan wadah, kemudian buat adonan basah dengan mencampurkan bahan Kobe Tepung dan air, lalu aduk-aduk kedua bahan tersebut sampai benar-benar merata.
2. Celupkan brokoli kedalam adonan basah, kemudian gulingkan kedalam Kobe Breadcrumbs (ulangi proses basah kering 2x). Selanjunya, goreng kedalam minyak panas hingga warnanya kuning kecokelatan.
3. Jika sudah warnanya berubah, maka segera angkat dan sisihkan. Setelah itu, olesi campuran mayonaise diatasnya, dan kini Brokoli Goreng Saos Mayo siap disajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe