 |
| Foto: Serundeng Teri Kacang / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Pernahkah kamu mencoba resep masakan Serundeng Teri Kacang ini? Mungkin sebelumnya sudah pernah mencoba masakan yang mirip dengan ini, teri kacang.
Tetapi, Serundeng Teri Kacang ini sangat berbeda. karena masakan ini mencampurkan serundeng kelapa yang rasanya gurih kedalam masakan. Buat kamu yang suka hidangan kering, bisa disimpan dan dimakan untuk sehari-hari.
Wajib dicoba resep masakan Serundeng Teri Kacang ini. Meskipun sederhana, tetapi soal rasa jangan ditanya, bisa bikin ketagihan siapa pun yang melahapnya.
Baca juga : Tolak Udinese! Mantan Pemain Bintang Atletico Madrid, Axel Witsel Siap Kembali Ramaikan La Liga
Resep Serundeng Teri Kacang, Menu Sederhana Tapi Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
- Minyak goreng secukupnya
- 2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 50 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 1/2 butir kelapa, kupas, parut dan sangrai
- 100 gr teri medan, goreng lalu sisihkan
- 150 gr kacang tanah, goreng dan sisihkan
Baca juga : Nokia C3 Jadul Lengkap Spesifikasinya, Tombol QWERTY Jadi Unggulannya
Cara Membuat Serundeng Teri Kacang
1. Panaskan minyak goreng pada wajan. Kemudian tumis jahe, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Setelah itu, masukkan air, gula pasir dan juga Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, aduk merata dan masak sampai mendidih.
2. Tuang kelapa yang sudah disangrai tadi. Lalu, aduk merata sampai airnya menyusut dan biarkan dingin. Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng tadi, aduk merata dan angkat, kemudian masukkan dalam toples, siap disajikan.
Baca juga : Resep Roti Canai khas Malaysia, Menu Pendamping Simpel Jadi Berselera
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe