 |
| Resep Balado Sate Kikil / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Orang Indonesia pastinya sudah tak asing dengan yang namanya kuliner Balado. Nah, disini kami akan sedikit berbagi pengetahuan sebelum ke inti pembahasannya.
Balado adalah sebuah teknik memasak khas dari Minangkabau, prosesnya yaitu menumis cabai giling dengan beragam rempah-rempah seperti bawang dan jeruk nipis.
Nah, saat ini Balado sendiri telah berkembang pesat sehingga ada banyak variasinya seperti balado tempe, balado ikan dan sekarang Balado Sate Kikil.
Baca juga : Biodata Lengkap Kim Ha-kyung, Pemain Setter Hwaseong IBK Altos 2024-2025
Balado sate kikil ini merupakan menu masakan kreasi balado kekinian yang sudah populer dikalangan pecinta kuliner Indonesia.
Buat kalian yang penasaran ingin mencoba mencicipi kelezatan rasa yang dimiliki oleh balado sate kikil ini bisa dengan cara membuatnya sendiri dirumah.
Untuk membuat masakan balado sate kikil ini sangat mudah dan praktis. Cukup membutuhkan waktu selama 40 menit sudah bisa menyajikan 10 tusuk sate kikil.
Baca juga : Resep Potato Cheese Breed ala @dapurkobe, Hidangan Istimewa khas Korea
Dan untuk bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat balado sate kikil ini juga sangat sederhana dan yang pasti tidak boros di kantong.
Resep Balado Sate Kikil, Kreasi Balado Kekinian yang Nikmat
Bahan-Bahan:
- 500 gr kikil sapi, siap saji
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 6 sdm minyak goreng
- 1 buah tomat
- 250 ml air
- 5 batang kucai, potong 1 cm
- 1 bks Boncabe lvl 10, rasa Bawang Goreng
Baca juga : Avoskin Your Skin Bae Multi Herbs Hydro Burst Moisturizer, Teksturnya Icy Gel Watery yang Super Ringan
Cara Membuat Balado Sate Kikil
1. Campurkan kikil bersama Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, panaskan minyak goreng, lalu tumis tomat sampai layu.
2. Selanjutnya masukkan kikil, aduk sampai merata dan tambahkan air. Setelah itu, masak sampai airnya benar-benar asat atau menyusut.
3. Berikutnya masukkan kucai, aduk meraya dan sisihkan. Setelah itu, tusuk kikil dengan tusukan sate, lakukan proses ini sampai selesai.
Baca juga : Biodata Cornelius Stewart, Pemain Sayap Kanan Semen Padang 2024
4. Bakar sate kikil sampai keluar aroma, kemudian sisihkan. Setelah itu, tata diatas piring, lalu lumuri dengan sisa bumbu dan taburi dengan Boncabe,kini balado sate kikil siap disantap.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe