 |
| Resep Otak Otak Ayam Jamur Pedas / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Otak-otak merupakan kuliner yang cukup populer di Indonesia. Dan umumnya otak-otak itu terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi sajikan nikmat seperti ini.
Dan pada hari ini kita akan mencoba berbagi resep kekinian yakni Otak Otak Ayam Jamur Pedas yang bisa kalian coba buat sendiri masing-masing dirumah.
Untuk membuat otak-otak seperti yang satu ini sangat simpel dan praktis. Bahan-bahannya juga sangat sederhana dan mudah sekali untuk ditemukan, yuk cobain resepnya sekarang juga!
Baca juga : Biodata Lengkap Hannah Pukis, Setter Orlando Valkyries 2025
Resep Otak Otak Ayam Jamur Pedas, Lauk Sederhana Yang Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
- 300 gr daging ayam giling
- 50 gr jamur tiram
- 1 butir telur ayam
- 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih
- 30 gr tepung sagu
- 1 sachet Boncabe level 15, rasa Original
- Daun pisang secukupnya
- Tusuk gigi secukupnya
Baca juga : Jadwal Hyundai Hillstate vs Red Sparks Live di TVRI Sports HD Gratis, Megawati CS Main?
Cara Membuat Otak Otak Ayam Jamur Pedas
1. Campurkan semua bahan, aduk merata. Kemudian siapkan daun pisang, dan letakkan adonan otak-otak. Setelahnya, lipat dan tusuk menggunakan tusuk gigi.
2. Selanjutnya kukus selama kurleb 20 menit saja, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu, bakar sebentar diatas teflon hingga daun pisang cukup kecokelatan, lalu angkat dan sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe