Resep Ayam Berantakan / Instagram @dapurkobe

SUPERONELIGA - Siapa disini yang suka makan daging ayam crispy? Karena hari ini kia akan mencoba sama-sama membuat menu hidangan olahan daging ayam yang sangat crispy pastinya.

Nama resep menunya adalah Ayam Berantakan. Olahan daging ayam ini memiliki tampilan yang mirip dengan ayam crispy yang dijual di warung-warung makan di Indonesia.

Ayam berantakan ini cocok untuk menjadi menu utama lauk makan keluarga yang istimewa. Apalagi ditemani dengan lalapan, sambal dan juga nasi putih hangat.

Dijamin saat menyantapnya bakal ketagihan. Untuk bahan-bahan membuat olahan ayam ini sangat simpel dan cara memasaknya juga sangat praktis tidak merepotkan, yuk segera buat sendiri dirumah.

Resep Ayam Berantakan, Rasanya Super Lezat Hingga Ke Tulang

Bahan-Bahan:

5 buah paha ayam, sayat-sayat ayam, tulangnya jangan dibuang
1 sachet Lada Kobe
1 sachet Saus Tiram Selera
2 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Berantakan

1. Bumbui ayam yang sudah disayat-sayat bersama dengan lada dan juga saus tiram. Kemudian diamkan sejenak ayam tersebut selama kurang lebih hingga 10 menitan saja.

2. Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan 1 sdm Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy ditambah dengan 4 sdm air, kemudian aduk sampai merata.

3. Rendam ayam kedalam adonan basah, kemudian balurkan ayam kedalam sisa Kobe Kentucky SuperCrispy yang kering sembari dicubit-cubit ringan menggunakan ujung jari (yang dicubit tepungnya).

4. Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang saja sampai matang, setelah itu, angkat, tiriskan dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***

Sumber : Instagram @dapurkobe