 |
| Foto: Sayur Kikil / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Yuk kita coba dengan berkreasi memasak masakan baru hari ini dirumah khusus untuk keluarga tercinta, Sayur Kikil bisa jadi rekomendasi terbaik di hari yang berbahagia ini.
Sayur Kikil ini sangat mirip sekali dengan sayur lodeh kikil yang berasal dari Jombang. Jika dilihat dari tampilannya saja sudah sangat menggiurkan.
Apalagi Sayur Kikil ini dinikmati bersama nasi putih, tempe dan tahu goreng plus sambal, semakin sempurna hidangan menu makan keluarga tercinta.
Resep Sayur Kikil, Hidangan Lezat Bikin Keluarga Ketagihan
Bahan-Bahan:
- 3 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang merah, iris halus
- 400 ml santan (250 ml air + 150 santan)
- 250 gr kikil, potong-potong
- 5 buah tahu kuning, belah jadi dua
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 papan petai, kupas utuh
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat Sayur Kikil
1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah sampai harum. Setelah itu, masukkan 200 ml santan, tahu dan kikil. Kemudian tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, lengkuas dan daun salam, lalu masak sampai mendidih.
2. Selanjutnya tambahkan sisa santan, petai dan juga gula pasir, aduk merata sampai mendidih, lalu tiriskan. Kini Sayur Kikil sudah siap di hidangkan selagi hangat.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
