 |
| Foto: Perkedel Jamur / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Resep masakan Perkedel Jamur adalah kreasi perkedel kentang yang sehat dan harus dicoba dirumah. Perkedel ini bisa kamu sajikan sebagai menu lauk makan yang lezat.
Membuat Perkedel Jamur ini tidak perlu ribet. Dan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat sederhana nan simpel. Cuma beberapa bahan saja, kamu sudah bisa membuat sajian lezat yang istimewa banget dirumah.
Resep Perkedel Jamur, Kreasi Unik Perkedel Kentang Yang Sehat
Bahan Perkedel Jamur:
- 500 gr kentang kupas, potong, goreng sampai matang
- 1 bks Kobe Tepung Bakwan Kress
- 2 sdm bawang merah goreng
- 75 gr daging giling, tumis dengan 3 sdm minyak sampai berubah warna
- 2 butir telur
- 100 gr jamur merang, cincang kasar, tumis
- 400 ml minyak goreng
Cara Membuat Perkedel Jamur
1. Haluskan kentang ketika masih panas, dan sisihkan. Kemudian tuang Kobe Tepung Bakwan Kress, bawang merah goreng dan juga daging giling kedalam satu wadah.
2. Tambahkan 1 butir telur dan juga jamur merang, aduk merata sampai kalis. Setelah itu, kocok 1 butir telur untuk bahan celupan perkedel.
3. Kemudian bentuk adonan perkedel jadi bulat-bulat pipih agak besar. Lakukan proses tersebut sampai adonan habis atau tidak tersisa lagi.
4. Selanjutnya celupkan kedalam kocokan telur, lalu goreng kedalam minyak panas hingga matang dan warnanya kuning keemasan, kini Perkedel Jamur sudah siap disajikan dan disantap.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
