 |
| Resep Kerang Hijau Selera / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Kerang bisa dibuat aneka masakan seafood yang enak dan mewah, salah satunya yaitu di masak menjadi Kerang Hijau Selera.
Resep olahan kerang yang satu ini merupakan kreasi masakan kerang yang wajib kamu coba buat sendiri dirumah sebagai menu hidangan keluarga yang mewah.
Bahkan sebagian orang banyak membuat olahan kerang hijau menjadi camilan istimewa yang dikonsumsi tanpa harus dengan nasi putih.
Baca juga : Hasil Akhir BRI Liga 1: Borneo FC 2-0 Bali United, Pesut Etam Menang Sempurna di Tiga Pekan
Apabila kamu adalah salah satu penggemar seafood atau lebh tepatnya kerang, maka resep masakan olahan kerang hijau ini sangat cocok untuk dicoba.
Agar kerang hijau di masaknya dalam keadaan bersih serta mencegah bau amis, bisa diolah dengan cara ditumis dan dibumbui dengan rempah-rempah terbaik Indonesia.
Dijamin rasanya pasti sangat enak dan lezat, cocok untuk menu lauk makan keluarga atau bisa juga sebagai camilan mewah dirumah.
Baca juga : Biodata Febri Hariyadi, Pemain Sayap kanan Persib 2024
Resep Kerang Hijau Selera, Kreasi Kerang yang Wajib Dicoba!
Bahan-Bahan: 2 porsi|30 menit
- Minyak goreng secukupnya
- 400 gr kerang hijau, cuci bersih, buang salah satu kulit kerangnya
- 1/2 buah bawang bombay, potong bentuk kotak
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 2 sdm kecap manis
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 200 ml air
Baca juga : Harga dan Spesifikasi Lengkap Motor NMAX Turbo, Harga Tembus 45 Jutaan
Cara Membuat Kerang Hijau Selera
1. Panaskan minyak, goreng kerang sampai matang, angkat dan sisihkan. Kemudian tumis bawang bombay bersama bawang putih sampai keluar aroma harum.
2. Setelah itu, masukkan kerang yang sudah digoreng tadi, lalu aduk merata sampai airnya menyusut, kemudian angkat dan sisihkan, setelah itu sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe