Resep Ayam Goreng Terasi / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Lagi nyari lauk makan yang bisa menggugah selera makan? Nampaknya, sobat dirumah tepat datang dan berkunjung disini.
Karena hari ini ada salah satu resep masakan yang pastinya sobat suka dan dinanti-nantikan sebagai menu hidangan lauk makan keluarga dirumah.
Ya, sajian itu adalah Ayam Goreng Terasi. Hidangan kreasi ayam goreng yang satu ini lagi banyak digemari oleh kaum ibu-ibu rumahan.
Baca juga : Biodata Arkhan Fikri, Pemain Gelandang Tengah Arema FC 2024
Ayam goreng terasi ini memiliki tampilan yang bisa menggugah selera makan sobat dirumah. Selain itu, untuk rasanya sudah pasti sangat lezat.
Memasak ayam goreng terasi ini tergolong hidangan yang sangat mudah dibuat oleh siapa saja termasuk juga sobat-sobat yang ada dirumah.
Untuk bahan-bahannya juga sangat sederhana dan mudah ditemui di warung maupun mini market. Yuk langsung cobain resep masakannya dirumah!
Resep Ayam Goreng Terasi, Kreasi Ayam Goreng yan Paling Digemari Saat Ini
Bahan-Bahan:
- 250 ml air
- 1 bks Kobe Bumbu Kalasan
- 1/2 ekor ayam, potong kecil, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- Minyak goreng secukupnya
- Terasi bubuk secukupnya
- 1 1/2 sdm Saus Tiram Selera
Baca juga : Resep Bakso Aci ala @dapurkobe, Sajian Bakso yang Lagi Viral Banget di Indonesia
Cara Membuat Ayam Goreng Terasi
1. Campurkan air bersama 1/2 bungkus Kobe Bumbu Kalasan. Kemudian masukkan ayam dan daun salam. Setelah itu, ungkep sampai air menyusut, lalu angkat dan sisihkan.
2. Setelah dingin, kemudian goreng ayam sampai matang, lalu sisihkan. Selanjutnya panaskan 5 sdm minyak goreng dan taburi terasi bubuk.
3. Berikutnya tambahkan 75 ml air bersama Saus Tiram Selera, kemudian aduk sampai merata. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk merata, lalu sajikan selagi hangat.
Baca juga : Biodata Muhammad Rahmat, Pemain Sayap Kiri Bali United 2024
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe