 |
| Resep Ubi Goreng Lapis Kelapa / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Ubi Goreng Lapis Kelapa adalah sebuah camilan sederhana yang bisa mengenyangkan perut seseorang. Kini camilan tersebut telah disulap menjadi sebuah hidangan yang sangat istimewa.
Ubi sendiri memang sangat terkenal sebagai salah satu bahan makanan yang sangat manis, enak dan bahkan sangat bergizi sehingga wajar bila ubi disukai banyak masyarakat.
Ubi bisa diolah menjadi aneka ragam kudapan yang sangat enak, akan tetapi biasanya ubi seringkali dijadikan sebagai gorengan yang menjadi menu camilan umum masyarakat Indonesia.
Baca juga : Hasil PVF 9/2: Orlando Valkyries Sukses Taklukkan Indy Ignite Dengan Skor Meyakinkan 3-1
Ubi goreng yang biasa dijajakan di kaki lima, kini telah menjelma menjadi camilan yang istimewa dan tampilannya jauh lebih cantik dan menarik dari sebelumnya.
Dengan siraman saus gula merah dan juga lapisan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy yang dipadukan dengan kelapa tentunya menghasilkan sebuah cita rasa yang sungguh nikmat.
Cara membuat kreasi ubi goreng yang satu ini sangatlah praktis dan mudah. Perpaduan antara rasa manis, gurih serta teksturnya yang renyah diluar, membuat siapapun ingin mencobanya.
Baca juga : Bioata Lengkap Aisya Ayu Ristalia Putri, Outside Hitter Jakarta Pertamina Enduro 2025
Resep Ubi Goreng Lapis Kelapa, Camilan Sederhana yang Mengenyangkan
Bahan-Bahan:
- 2 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 250 ml air
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gr kelapa kering, haluskan
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
- 200 gr gula merah, sisir
- 3 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Baca juga : Lirik Lagu Kangen Deso Dipopulerkan Oleh Letto, Lagu Nostalgia Era 2010-an
Cara Membuat Ubi Goreng Lapis Kelapa
1. Campur Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy bersama 150 ml air, telur dan juga kelapa kering, lalu aduk-aduk sampai semua bahan benar-benar merata.
2. Selanjutnya celupkan ubi kedalam adonan, kemudian angkat dan goreng kedalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
3. Rebus gula merah, 100 ml air, daun pandan dan juga garam sampai gula larut dan mengental. Kemudian tuang diatas ubi goreng, kini ubi goreng lapis kelapa siap untuk disajikan.
Baca juga : Biodata Lengkap Agustin Wulandhari, Middle Blocker Jakarta Elektrik PLN 2025
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe