 |
| Resep Sotong Crispy / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Sotong Crispy adalah salah satu jajanan baru saat ini yang sering banyak kita temui di berbagai daerah. Biasanya jajanan ini dijajakan di pinggir-pinggir jalanan.
Untuk harganya sangat murah meriah dan rasanya sangat gurih dan crispy. Biasanya sotong crispy ini dijadikan sebagai camilan nongkrong bareng temen dirumah.
Buat kamu yang ingin membuatnya sendiri dirumah sebagai menu camilan keluarga, berikut ini kami bagikan resepnya secara detil yang bisa kamu lakukan di rumah sendiri.
Baca juga : 7 Cara Merawat Lovebird Untuk Pemula, Perhatikan Nutrisi dan Kebersihan Kandangnya
Resep Sotong Crispy, Camilan Murah Meriah Tapi Rasanya Enak
Bahan-Bahan:
- 2 bks Kobe Tepung Bumbu Putih
- 120 ml air
- 15 gr daun bawang, rajang halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sotong Crispy
1. Siapkan wajan, kemudian isi dengan air, lalu tambahkan dengan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih bersama daun bawang. Aduk sampai tercampur merata dan setelah itu nyalakan api sedang.
Baca juga : Resep Dadar Kimbap BonCabe Nori ala @dapurkobe, Lauk Makan Simpel Bernutrisi
Selanjutnya aduk-aduk dan masak sampai mengental. Setelahnya, diamkan beberapa saat supaya suhu panasnya mulai berkurang, lalu angkat.
2. Campurkan bersama tepung kering Kobe Tepung Bumbu Putih, aduk sampai kalis. Selanjutnya ambil satu atau dua sendok makan adonan, lalu gulung dan bentuk memanjang. Lakukan sampai adonan habis tak tersisa.
3. Panaskan minyak pada wajan, kemudian goreng sotong sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat, tiriskan dan sajikan.
Baca juga : Harga dan Spesifikasi Lengkap Uwinfly R8S, Ramping, Futuristik dan Tampil Modis
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe