 |
| Resep Ayam Tandoori / Instagram @whattheyeatin |
SUPERONELIGA - Ayam Tandoori merupakan salah satu kuliner populer dari Punjabi. Masakan ini sudah sejak zaman Kesultanan Mughal yang terletak di Asia Selatan.
Ayam Tandoori tak hanya populer dibagian Asia Selatan saja, melainkan di Asia Tengah dan bahkan Asia Tenggara. Umumnya makanan ini dihidangkan sebagai menu makan siang yang nikmat.
Belum pernah mencobanya? Mungkin resep Ayam Tandoori ini bisa jadi referensi menu makan hari ini bersama keluarga dan nikmati kelezatan rasa dari khas Prindavan.
Baca juga : Real Madrid Gercep! Los Blancos Selesaikan Kontrak Baru Dengan Brahim Diaz
Resep Ayam Tandoori, Kuliner Enak Terpopuler di Prindavan
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam
- 1 1/2 sdt pasta jahe dan bawang putih
- 1 cabai hijau, potong-potong
- 1 sdm cabai merah bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 batang kayu manis
- 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
- 2 cengkeh
- 250 ml air
- 3 buah tomat, potong-potong
- 3 sdm minyak
- 5 butir bawang merah, rajang halus
- garam secukupnya
Baca juga : Nokia Lumia 920 New Lengkap Dengan Spesifikasinya, Jaringan 2G, 3G dan 4G LTE
Cara Membuat Ayam Tandoori
1. Masukkan 2 sendok makan minyak kedalam pressure cooker. Kemudian ketika sudah panas, lalu masukkan bahan-bahan lainnya seperti halnya cengkeh dan juga kayu manis.
2. Masukkan bawang merah dengan jahe dan juga bawang putih. Kemudian tambahkan sayur tomat dan cabai hijau. Lalu, aduk-aduk sampai benar-benar rata.
3. Selanjutnya yaitu tambahkan bubuk kunyit serta cabai dan garam. Setelah itu, masukkan daging ayam bersama dengan air, lalu masak dan aduk sampai merata.
Baca juga : Resep Rolade Tahu Daun Singkong ala @dapurkobe, Cocok Untuk Bekal Suami Kerja
4. Berikutnya tutup pressure cooker, kemudian masak selama 15 menit saja. Kemudian ketika sudah matang, lalu tambahkan kentang dan air.
5. Langkah yang terakhir ialah tutup pressure cooker, kemudian masak dengan menggunakan api sedang saja. Lalu, angkat dan sajikan selagi hangat.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Superoneliga