![]() |
Resep Gulai Kaki Sapi / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Gulai Kaki Sapi adalah salah satu menu hidangan lezat yang terbuat dari bahan kaki sapi. Biasanya kuliner ini kerapkali menjadi menu makan di rumah makan Padang.
Gulai Kaki Sapi tentunya memiliki cita rasa yang sangat gurih, pedas dan juga kaya akan rempah-rempah yang membuatnya menjadi hidangan favorit makanan Padang.
Sobat dirumah juga bisa membuat dan memasak masakan Gulai Kaki Sapi ini di dapur rumah sendiri dengan sangat mudah. Yuk sama-sama kita praktekkan resepnya di dapur!
Baca juga : Hasil Perempat Final Piala Dunia Antarklub, Chelsea Menang Tipis 2-1 Atas Palmeiras
Resep Gulai Kaki Sapi, Hidangan Lezat khas Rumah Makan Padang
Bahan-Bahan:
- 500 gr kaki sapi matang
- Santan dari 1 buah kelapa
- 300 ml air
- 10 siung bawang merah, cincang halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm cabe merah giling
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- Kayu manis secukupnya
Baca juga : Profil dan Biodata Lengkap Chae Sang-woo, Aktor Korea Selatan Pemeran Film Layar Lebar Wedding Dress
Cara Membuat Gulai Kaki Sapi
1. Campurkan semua bahan-bahannya termasuk juga Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecuali air, kayu manis dan santan. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan air kedalamnya.
2. Selanjutnya, masukkan santan sedikit demi sedikit saja dan masak hingga airnya menyusut. Setelah itu, tambahkan kayu manis, lalu masak kembali menggunakan api kecil sembari diaduk-aduk supaya santan tidak pecah, dan masak sampai matang, lalu sajikan.
Baca juga : Resep Pav Bhaji, Kuliner Enak Cocok Untuk Dessert
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe