 |
| Resep Lemon Chiffon Cake / Instagram @liuin85 |
SUPERONELIGA - Saat ini Lemon Chiffon Cake menjadi salah satu kuliner jenis kue-kuean yang cukup banyak digemari oleh kaum wanita khususnya yang baru menikah muda.
Ada banyak wanita muda baru berumah tanggal yang kerap belajar membuat aneka resep makanan atau minuman termasuk kue yang satu ini.
Karena selain ingin belajar agar terbiasa dalam hal masak memasak, juga biasanya ingin memberikan kejutan bagi para suami yang habis pulang kerja kecapean.
Baca juga : Harga dan Spesifikasi Lengkap Sepeda Listrik Selis Rinjani, Mampu Membawa Beban Hingga 150 kg
Biasanya, kue bolu ini dihidangkan sebagai suatu camilan enak saat keluarga istirahat tak ada akitivitas yang dikerjaan dirumah.
Jadi, sangat rekomeded banget kue ini kamu jadikan sebagai bahan referensi untuk hidangan camilan istimewa di atas mejamu.
Bahan-bahan yang digunakan sedikit dan mudah didapatkan, selain itu caranya pun juga terbilang cukup praktis tetapi sedikit makan banyak waktu, silahkan dicoba.
Baca juga : Profil Lengkap Martin Zubimendi, Pemain Gelandang Bertahan Timnas Spanyol
Resep Lemon Chiffon Cake, Enak dan Bikin Suasana Hati Ceria
Bahan A:
- 7 butir kuning telur
- 120 ml santan kental
- 80 ml minyak
- 130 gr tepung terigu pro rendah
- 1 sdt pasta lemon (jika mau lebih kuning)
Bahan B:
- 7 butir putih telur
- 140 gr gula pasir
- 1 sdm air jeruk lemon / 1/2 sdt COTT
- 1/4 sdt garam halus
Baca juga : Indonesia 6-0 Philipina: Jens Raven Cetak Gol di Laga Debutnya Bersama Skuad Garuda Muda
Cara Membuat Lemon Chiffon Cake
1. Pertama-tama preheat oven 190 c api atas dan 180 c api bawah no fan. Kemudian campur rata bahan A, lalu kocok bahan B sampai soft peak.
2. Selanjutnya, campurkan kocokan putih telur dalam 3 tahap. Kemudian, masukkan kedalam loyang dan hentakkan dua kali.
3. Setelah itu, panggang selama 15 menit, lalu keluarkan slits dan masukkan lagi dengan api atas 150 c dan api bawah 135 c selama kurleb 25 menit.
Baca juga : Inilah Alasan Zirkzee Menolak Gabung ke Real Madrid, Setan Merah Lebih Menarik!
4. Berikutnya naikkan suhu api atas 170 dan api bawah 135 selama kurleb 35 menit atau sesuaikan oven milik masing-masing yang membuatnya.
5. Jika dirasa sudah matang, maka segera keluarkan dari oven, lalu hentakkan satu kali saja, kemudian dibalik, biarkan dingin dan keluarkan dari loyang, sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @liuin85 & @tintinrayney